Модели од нехрђајућег челика могу се поделити у ЦР серију (серија 400), ЦР НИ серија (серија 300), ЦР МН НИ серија (200 серија) и серија за каљење падавина (600 серија) према њиховом саставу.
200 серија - хром никл мангански аустенитски од нехрђајућег челика (полемика над њеном употребом у храни)
300 серија - хром никл аустенитски од нехрђајућег челика
Модел 301- Добра дуктилност, која се користи за производе за обликовање. Такође се може брзо очврснути механичком прерадом. Добра заваривост. Отпорност на хабање и снага умора су супериорније од нехрђајућег челика 304.
Модел 302- Отпорност на корозију је исти као 304, али због релативно високих садржаја угљеника има бољу снагу.
Модел 303- олакшао је смањење од 304 додавањем мале количине сумпора и фосфора.
Модел 304- Универзални модел; То је, 18/8 нерђајући челик. ГБ ГР је 0ЦР18НИ9.
Модел 309- има бољу отпорност на температуру у поређењу са 304.
Модел 316- Други најчешће коришћени челични разред после 304, углавном се користи у прехрамбеној индустрији и хируршкој опреми. Додавање елемента молибден-а даје јој посебну структуру отпорне на корозију. Због бољег отпора на корозију хлорида у поређењу са 304, користи се и као "бродски челик". СС316 се обично користи у уређајима за опоравак нуклеарних горива. 18/10 од нехрђајућег челика разреда је обично погодан за овај ниво апликације.
Модел 321- Осим смањења ризика од корозије заваривања због додавања титанијумског елемента, њене друге перформансе је слично 304.
Серија 400 - Феритни и мартензитни од нехрђајућег челика
Модел 408- Добра отпорност на топлоту, слаба отпорност на корозију, 11% ЦР, 8% НИ.
Модел 410- мартсенитски (хромима високог чврстоће), са добрим отпорностима на хабању, али лош отпорност на корозију.
Модел 416- Додато сумпор за побољшање перформанси обраде материјала.
Модел 420- "Оцена алата за сечење" Мартензитни челик, сличан најранијем нехрђајућем челику, као што је Бринелл високи хром челик. Такође се користи као хируршко средство и може се постићи врло сјајно.
Модел 430- Феррититни од нехрђајућег челика, који се користи за украс, као што је аутомобилска опрема. Добра формалност, али лоша температурна отпорност и отпорност на корозију.
Модел 440- Висока чврстоћа алата за сечење челика, нешто више у садржају угљеника, може постићи високу чврстоћу приноса након одговарајућег топлотног третмана, а његова тврдоћа може да достигне 58ХРЦ, што је чини једним од најтежих нехрђајућих челика. Најчешћи пример примене је "Броок Бладес". Постоје три најчешће кориштене моделе: 440А, 440Б, 440Ц, а такође 440Ф (лако тип машине).
500 серија - челично средство за топлотно средство отпорно на топлоту.
600 серија - од нехрђајућег челика мартензите од обојења.
Модел 630 - Најчешће коришћени модел од нехрђајућег челика који се најчешће користи, обично је познат и као 17-4; 17% цр, 4% ни.